22.50 

Lucien Roguet – AOC Champagne Grand Cru, Brut Blanc de Blancs


Ce Champagne issue d’un seul cépage mais assemblé avec plusieurs années vous fera découvrir sa tonicité, ses arômes de citron, d’ananas et sa texture tendre. Il accompagnera très bien vos fruits de mer cuisinés avec de la sauce.

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Description

Description

AOC
Champagne Grand Cru Brut Blanc de blancs  – AOC Champagne Grand Cru

CÉPAGE
100% Chardonnay, récoltés sur plusieurs années

RECOLTE
Vendange manuelle et triée

VINIFICATION
Pressoir horizontal à membrane, fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox et émail. Pas de passage au froid mécanique

ELEVAGE
Vieilli en fût de chêne

SUCRE
Sucre : 5 g/L

ACCORD MET ET VIN

Marier avec les produits de la mer et cuisinés avec des sauce crémeuses ou montées au beurre

CONSOMMATION
Servir frais

POTENTIEL DE GARDE
4-5 ans

 

FICHE VIGNERON

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1.25 kg
Appellations

Couleurs

Gamme

Région

Contenance

Occasion

Vignerons

CERTIFICATION