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Château Melin 2017 – AOC Saint-Émilion, rouge


Le Château Melin acquit en 1948, vous laisse découvrir l’appellation Saint-Émilion avec son vin à la fois riche, épicé et fruité, équilibré par sa légèreté de ses tannins veloutés et fondus.

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Description

Description

AOC
Saint Émilion rouge – AOC Saint Émilion

CÉPAGE
80% Merlot, 20% Cabernet Franc

RECOLTE
Vendange mécanique, tri sélectif en chai (table de tri)

VINIFICATION
Vinification traditionnelle en cuverie béton

ELEVAGE
Elevage en barrique de chêne français pendant 12 mois, 30% neuves

ACCORD MET ET VIN
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages secs

CONSOMMATION
Servir chambré, à température ambiante. Peut-être décanté.

POTENTIEL DE GARDE
9-10 ans

 

FICHE VIGNERON

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1.25 kg
Appellations

Couleurs

Gamme

Région

Contenance

Occasion

Vignerons

CERTIFICATION