12,50

Château Lacour Jacquet, Cru Bourgeois 2015 – AOC Haut-Médoc, rouge


Le Château Lacour Jacquet doit son nom aux pèlerins de Saint Jacquet de Compostelle qui se rassemblaient dans la grande cour, avant le XVIème siècle. Ce vin à la structure tannique ronde et gourmande et aux notes d’épices et de fruits mûrs accompagnera très bien vos plats épicés ou vos viandes fortes.

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Description

Description

AOC
Haut-Médoc rouge – AOC Haut-Médoc

CÉPAGE
50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

RECOLTE
Vendanges manuelles

VINIFICATION
Vinification en cuve inox, longue cuvaison 21-28 jours, remontages fractionnés

ELEVAGE
Elevage en barrique de chêne français, neuves à 30%, renouvelées par tiers tous les ans

ACCORD MET ET VIN
Viande rouge à fort caractère, fromages à pâte molle, différents plats épicés

CONSOMMATION
Servir à température ambiante : 17-18°C, mérite un chambrage d’une heure avant consommation

POTENTIEL DE GARDE
5-7 ans

 

FICHE VIGNERON

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1.25 kg
Couleurs

Gamme

Région

Contenance

Occasion

CERTIFICATION