13.00 

Château Grand Peyruchet « Cuvée Prestige » 2016 – AOC Loupiac, blanc doux


Ce liquoreux surprenant nous offrent des arômes de fruits confits mêlés à des notes de fruits exotiques tout en étant riche et plein de saveur.

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Description

Description

AOC
Loupiac – AOC Loupiac

CÉPAGE
90% Sémillon, 10% Sauvignon gris

RECOLTE
Vendanges manuelles par tries successives (3 fois sur 2 mois)

VINIFICATION
Pressurage et stabulation liquide à froid avant fermentation

ELEVAGE
Elevage 40% en barrique de chêne français neuf, 20% en barrique d’acacias pour la fraicheur, le reste en cuve béton souterraine

SUCRE
100g/L

ACCORD MET ET VIN
Servir sur du foie gras, viande blanche, volaille, fromage bleu type Roquefort, dessert

CONSOMMATION
Servir frais, aération bénéfique avant dégustation

POTENTIEL DE GARDE
10-15 ans

 

FICHE VIGNERON

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1.25 kg
Appellations

Couleurs

Gamme

Région

Contenance

Occasion

Vignerons

CERTIFICATION